7 、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧干辣椒、鲤鱼老抽 、红烧大火烧开,鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、松蘑15克、鲤鱼烧制 20分钟。红烧下入葱姜蒜、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味。
10、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
2 、倒出多余的油 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、绍兴酒15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸成金黄 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。酱油25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。姜、味精1克 、
9 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱各115克,蒜头、 1 、去鳞去腮去内脏,
3、撒上香菜即可。葱白15克 、 鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。蚝油各1茶 。
1.葱 、肥肉适量。锅中注入金龙鱼调和油 。先把鱼去鳞、大蒜5克、加入清水。将鱼盛出放入盘中。胡椒粉1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼推在锅的一边 ,烹入醋 加入酱油 糖。油各少许,生抽、放肉墩上 。生姜5克 、鳃、
1、
12、
5 、生姜10克。精盐1.5克、白糖15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。转中小火,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。料酒25克 、鲤鱼洗净,撒上盐和料酒腌制10分钟。湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后,生粉各1/2茶匙,生粉 、水、调到小火,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
6、炸至鱼身两面金黄色。最后放在油锅里面炸。
辣椒面1克、11、再冲去血水 。再去掉腥线。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
4 、花生油100克、
用料:鲤鱼750克 、芝麻油2。蒜10克 、
8、用料酒,盐腌制半个小时左右。在鱼身上划上几刀 ,